เครื่องทําไอศครีม soft serve รวมรุ่นยอดนิยมสำหรับธุรกิจ
(https://itp1.itopfile.com/ImageServer/z_itp_02052022ypb6/295/0/%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%84%E0%B8%AD%E0%B8%A8%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A1%E0%B8%8B%E0%B8%AD%E0%B8%9F%E0%B9%80%E0%B8%AA%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%9F3%E0%B8%AB%E0%B8%B1%E0%B8%A7(Panasonic)z-z1044745102511.webp)
เลือกเครื่องทําไอติม Soft Serve ให้เหมาะสมกับร้านของคุณ
เครื่องทําไอติม Soft Serve เป็นหัวใจสำคัญของการเพิ่มเมนูที่ได้รับความนิยมในร้าน ไม่ว่าจะเป็นร้านไอศครีม คาเฟ่ หรือร้านอาหาร ก็สามารถสร้างความตรึงใจให้ลูกค้าได้ด้วยซอฟเสิร์ฟที่เนื้อนุ่ม ละมุนลิ้น ปัจจุบันนี้มีเครื่องหลายรุ่นให้เลือก อีกทั้งแบบขนาดเล็กสำหรับคนเริ่มต้น และก็แบบขนาดใหญ่สำหรับร้านค้าที่มีลูกค้าไม่น้อยเลยทีเดียว เครื่องทําไอศครีม Soft Serve ได้รับการออกแบบให้ใช้งานง่าย ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ แล้วก็ช่วยทำให้คุณได้กำไรได้โดยตลอด
นอกจากนั้น บริษัท เอ็นทูไอซ์ จำกัด (N2 Ice Cream) ยังมี เครื่องทําไอศครีม อื่นๆครบวงจร ไม่ว่าจะเป็น เครื่องทําไอติม Soft Serve, เครื่องทําไอศครีม Hard Serve, เครื่องทําไอศครีมเจลาโต้, เครื่อง Slushy, เครื่องทําสเลอปี้ รวมทั้งบริการ หลักสูตรเรียนทำไอศครีมสำหรับผู้ประกอบกิจการ เพื่อช่วยทำให้คุณเริ่มต้นธุรกิจได้อย่างมั่นอกมั่นใจ พร้อมการรับรองและทีมช่างที่มีความชำนาญที่คอยดูแลข้างหลังแนวทางการขายอย่างใกล้ชิด หากพึงพอใจสามารถติดต่อพวกเราเพื่อขอคำแนะนำแล้วก็ใบเสนอราคาได้โดยทันที
เครื่องทําไอติม soft serve คืออะไร? ต่างจาก hard serve อย่างไร
ความไม่เหมือนระหว่างเครื่องทําไอติม Soft Serve และก็ Hard Serve ที่คุณควรรู้
ผู้คนจำนวนมากอาจเคยได้เห็นร้านไอศครีมที่กดออกมาเป็นเกลียวงามๆเนื้อเนียนนุ่มละลายในปาก ซึ่งสิ่งนั้นเป็น ไอติม soft serve ที่ผลิตด้วย เครื่องทําไอศครีม soft serve โดยเฉพาะ ไม่เหมือนกับไอศครีม hard serve ที่มักตักเป็นลูกกลมๆใส่ถ้วยหรือโคน ความแตกต่างนี้ไม่ใช่แค่รูปแบบการเสิร์ฟ แต่รวมทั้งเนื้อสัมผัส รสชาติ ความสดใหม่ และแม้กระทั่งเครื่องจักรที่ใช้ในการผลิต
บทความนี้พวกเราจะพาคุณมาทำความเข้าใจอย่างประณีตว่า เครื่องทําไอติม soft serve คืออะไร มีลักษณะการทำงานเช่นไร รวมทั้งไม่เหมือนกับ hard serve ตรงไหน รวมทั้งเคล็ดลับวิธีสำหรับการเลือกซื้อเครื่องที่สมควรสำหรับห้องอาหาร คาเฟ่ หรือธุรกิจของคุณ
เครื่องทําไอศครีม soft serve เป็นเครื่องมือที่ดีไซน์มาเพื่อผลิตไอติมเนื้อนุ่มละมุน มีปริมาณอากาศ (Overrun) มากยิ่งกว่าไอติมทั่วๆไป ทำให้เนื้อสัมผัสฟูค่อย ไม่กระด้าง
จุดเด่นของเครื่องทำ soft serve
- ใช้ระบบสร้างความเย็นตลอด ทำให้สามารถเสิร์ฟไอศครีมสดใหม่ได้ตลอดเวลา
- วางแบบหัวกด (Dispenser) ให้บีบไอศครีมออกมาเป็นเกลียวงาม
- สามารถปรับสูตรได้มากมาย ตัวอย่างเช่น วานิลลา ช็อกโกแลต ไม่กซ์สองรส
- เหมาะสมกับการใช้งานเชิงการค้า ดังเช่น ร้านค้าไอศครีม ร้านอาหาร ฟู้ดคอร์ท และโรงแรม
เครื่องทําไอศครีม soft serve vs Hard Serve ต่างกันเช่นไร?
หากแม้ทั้งคู่อย่างจะเป็นไอศครีม แม้กระนั้นมีความแตกต่างกันกระจ่างทั้งยังในด้านเนื้อสัมผัสรวมทั้งการสร้าง
1. เนื้อสัมผัส
- Soft serve: เนียนนุ่ม ละมุน ละลายในปากง่าย
- Hard serve: เนื้อแน่น แข็งกว่า มักตักใส่ถ้วยหรือโคน
2. อุณหภูมิการเก็บรักษา
- Soft serve: เก็บที่ประมาณ -4°C ถึง -6°C
- Hard serve: เก็บในอุณหภูมิ -18°C หรือต่ำกว่า
3. เครื่องจักรที่ใช้
- Soft serve: ใช้เครื่องเฉพาะ สามารถกดเสิร์ฟได้โดยทันที
- Hard serve: จะต้องผ่านการแช่แข็งใน Freezer ก่อนเอามาเสิร์ฟ
4. ประสบการณ์ผู้ใช้
- Soft serve: มักนิยมในร้านอาหาร ฟาสต์ฟู้ด และก็คาเฟ่ เน้นย้ำความสดใหม่
- Hard serve: นิยมในร้านไอติมแบบดั้งเดิมที่ขายเป็น Scoop
จุดเด่นของ เครื่องทําไอศครีม soft serve
- สร้างไม่เหมือนกันให้ร้านค้า: เพิ่มจุดขายด้วยรายการอาหารที่ลูกค้าชื่นชอบ
- คืนทุนไว: ต้นทุนต่อถ้วยต่ำ แม้กระนั้นสามารถขายในราคาที่สร้างกำไรสูง
- ใช้งานง่าย: เครื่องออกแบบมาให้สะดวกต่อผู้ใช้งาน ไม่สลับซับซ้อน
- เพิ่มความมากมายของเมนู: ปรับสูตรและรสชาติได้ไม่จำกัด
- รองรับการขายสม่ำเสมอ: เครื่องดำเนินงานได้ตลอดวัน ไม่ต้องคอย Freezer
(https://itp1.itopfile.com/ImageServer/z_itp_02052022ypb6/295/0/%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%84%E0%B8%AD%E0%B8%A8%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A1-Soft-Serve-1-%E0%B8%AB%E0%B8%B1%E0%B8%A7-(SOF-MINI)z-z1171988926844.webp)
วิธีเลือกซื้อเครื่องทําไอติม Soft Serve สำหรับธุรกิจ
แนวทางในการเลือกซื้อเครื่องไม่ควรพินิจเพียงแค่ราคา แต่จำเป็นต้องดูในหลายมิติ เป็นต้นว่า
- ขนาดการสร้างต่อชั่วโมง: เลือกให้เหมาะกับจำนวนลูกค้า
- ระบบสร้างความเย็น: มีทั้งแบบอากาศแล้วก็แบบน้ำ ควรจะเลือกให้เหมาะกับพื้นที่
- ความทนทาน: เลือกแบรนด์ที่มีการรับประกันแล้วก็บริการหลังแนวทางการขาย
- การดูแลและรักษา: เครื่องที่ถอดล้างง่ายจะช่วยลดเวลาสำหรับเพื่อการชำระล้าง
- เงินลงทุนวัตถุดิบ: เลือกเครื่องซึ่งสามารถใช้กับผงไอติมหรือส่วนประกอบมากมายรูปแบบได้
ปริศนาที่พบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องทําไอติม Soft Serve
Q1: เครื่องทําไอติม soft serve ใช้กระแสไฟฟ้ามากไหม?
A: ส่วนมากใช้ความรุนแรงไฟราว 1,000 – 3,000 วัตต์ ขึ้นกับขนาดและก็รุ่น แต่นับว่าอยู่ในเกณฑ์เหมาะสมกับร้านอาหารทั่วๆไป
Q2: จะต้องใช้วัตถุดิบแบบเฉพาะไหม?
A: สามารถใช้ได้ทั้งผงไอติมสำเร็จรูป หรือสูตรที่ปรับเอง ขึ้นกับความต้องการของร้านค้า
Q3: เครื่อง soft serve ทำความสะอาดยากหรือไม่?
A: ปัจจุบันนี้เครื่องรุ่นใหม่ดีไซน์มาให้ถอดชิ้นส่วนล้างได้ง่าย แล้วก็บางรุ่นมีระบบระเบียบล้างอัตโนมัติ
Q4: ร้านค้าเล็กๆควรลงทุนเครื่อง soft serve ดีไหม?
A: ควรขอรับ ด้วยเหตุว่าเครื่องมีหลายขนาดให้เลือก รวมทั้งไอติม soft serve เป็นเมนูที่ช่วยเพิ่มยอดจำหน่ายได้จริง
Q5: อายุการใช้งานของเครื่องราวกี่ปี?
A: ถ้าเกิดใช้งานและก็รักษาตามคำแนะนำ สามารถใช้งานได้ 5–10 ปี หรือมากกว่า
เครื่องทําไอศครีม soft serve ไม่เฉพาะแต่ช่วยสร้างความต่างให้กับร้าน แต่ยังตอบโจทย์อีกทั้งด้านแนวทางการขาย การตลาด และก็ประสบการณ์ของลูกค้า แตกต่างจาก hard serve อย่างชัดเจนในด้านเนื้อสัมผัสและก็แบบอย่างการเสิร์ฟ
แม้คุณกำลังมองหา เครื่องทําไอศครีม soft serve ประสิทธิภาพสูง สำหรับร้านค้าหรือธุรกิจ บริษัท เอ็นทูไอซ์ จำกัด N2 Ice Cream มีเครื่องมากมายรุ่นให้เลือก พร้อมคณะทำงานผู้เชี่ยวชาญที่พร้อมให้คำปรึกษาและก็บริการข้างหลังแนวทางการขายอย่างครบวงจร ติดต่อ บริษัท เอ็นทูไอซ์ จำกัด ได้ทุกช่องทาง
(https://itp1.itopfile.com/ImageServer/z_itp_02052022ypb6/0/0/%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%97%E0%B9%8D%E0%B8%B2%E0%B9%84%E0%B8%AD%E0%B8%A8%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A1-soft-serve-%E0%B8%84%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%AD%E0%B8%B0%E0%B9%84%E0%B8%A3z-z88319786461.webp)
สามารถอ่านรายละเอียด เครื่องทําไอศครีม soft serve (https://www.n2-icecream.com/%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%84%E0%B8%AD%E0%B8%A8%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A1,%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%84%E0%B8%AD%E0%B8%A8%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A1,ice_Und_cream_Und_machine,ice_Und_cream_Und_solution,Gelato_Und_machine,%E0%B8%84%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B9%8C%E0%B8%AA%E0%B9%80%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%99%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%84%E0%B8%AD/631de842ced99a0014012bee) ได้จาก >> https://www.n2-icecream.com/เครื่องทำไอศกรีม,เครื่องทำไอศครีม,ice_Und_cream_Und_machine,ice_Und_cream_Und_solution,Gelato_Und_machine,คอร์สเรียนทำไอ/631de842ced99a0014012bee (https://www.n2-icecream.com/%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%84%E0%B8%AD%E0%B8%A8%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A1,%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%84%E0%B8%AD%E0%B8%A8%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A1,ice_Und_cream_Und_machine,ice_Und_cream_Und_solution,Gelato_Und_machine,%E0%B8%84%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B9%8C%E0%B8%AA%E0%B9%80%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%99%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%84%E0%B8%AD/631de842ced99a0014012bee)